Pommes Gewürz Salz

Pommes Gewürz Salz ist eine aromatische Gewürzmischung, die speziell für Pommes Frites oder andere frittierte Kartoffelgerichte verwendet wird. Es verleiht den Kartoffeln eine würzige, pikante Note und ist in Deutschland sehr beliebt.

Typische Zutaten für Pommes-Gewürzsalz:

Salz, Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Zucker (z. B. Rohrzucker oder normales Haushaltszucker), Currypulver, Pfeffer (schwarz oder weiß, gemahlen)

Optional:

Chiliflocken oder Cayennepfeffer (für Schärfe), Majoran oder Oregano (für eine Kräuternote), Tomatenpulver (für eine fruchtige Tiefe)

Anwendung:

Direkt nach dem Frittieren oder Backen die Pommes damit gleichmäßig bestreuen, solange sie noch heiß und leicht fettig sind – so haftet das Gewürz besser.

Kann Spuren von von glutenhaltigem Weizen, Sesam, Sellerie, Senf und Nüssen enthalten!

Hersteller: GewürzSpezi, Inh. Michael Schling, Detmolder Straße 571, 33699 Bielefeld. mail@gewuerzspezi.de