Pfeffer Schwarz gemahlen

Gemahlener schwarzer Pfeffer, sind die getrockneten, gemahlenen Beeren der Pfefferpflanze (Piper nigrum). Er zählt zu den wichtigsten und am weitesten verbreiteten Gewürzen weltweit.

Eigenschaften:

• Aroma: scharf, würzig, leicht holzig

• Verwendung: universell einsetzbar – in Suppen, Fleischgerichten, Gemüse, Eintöpfen, Saucen, Marinaden, Dressings u.v.m.

• Lagerung: trocken, luftdicht und dunkel, damit das Aroma erhalten bleibt

Tipps:

• Dosierung: lieber sparsam dosieren und bei Bedarf nachwürzen, da Pfeffer mitgekocht oft intensiver wird.

Kann Spuren von von glutenhaltigem Weizen, Sesam, Sellerie, Senf und Nüssen enthalten!

Hersteller: GewürzSpezi, Inh. Michael Schling, Detmolder Straße 571, 33699 Bielefeld. mail@gewuerzspezi.de