Dillspitzen

Dillspitzen.

Dillspitzen sind die zarten, fadenförmigen Blätter der Dillpflanze (Anethum graveolens). Sie werden oft frisch oder getrocknet als Gewürz in der Küche verwendet. Ihr Geschmack ist mild, würzig und leicht süßlich mit einer charakteristischen Anis- oder Fenchelnote.

Verwendung:

• In der Küche:
  • Für Fischgerichte, besonders Lachs.
  • In Gurkensalat, Kartoffelsalat oder Kräuterquark.
  • Als Aromazusatz in Saucen und Suppen.
  • Zum Einlegen von Gurken.
• Dekoration: Frische Dillspitzen eignen sich hervorragend als Garnitur.

Kann Spuren von von glutenhaltigem Weizen, Sesam, Sellerie, Senf und Nüssen enthalten!

Hersteller: GewürzSpezi, Inh. Michael Schling, Detmolder Straße 571, 33699 Bielefeld. mail@gewuerzspezi.de