Pfefferkörner Marrakesch
Pfefferkörner Marrakesch
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Echte Pfefferkörner und Pfefferstangen.
Pfefferkörner Marrakesch ist eine besondere Pfeffermischung, die oft aus verschiedenen Pfeffersorten (z. B. schwarzer, weißer oder grüner Pfeffer) kombiniert mit orientalischen Gewürzen besteht. Diese Mischung ist inspiriert von der Gewürzvielfalt Marokkos und der nordafrikanischen Küche.
Verwendungsmöglichkeiten:
- Fleischgerichte: Besonders geeignet für Lamm, Geflügel oder Rind.
- Eintöpfe und Tajines: Passt hervorragend in traditionelle marokkanische Gerichte.
- Couscous und Reis: Zum Würzen von Beilagen.
- Gemüsegerichte: Für Ofengemüse oder orientalische Gemüsepfannen.
- Saucen und Marinaden: Gibt diesen eine komplexe, aromatische Tiefe.
Tipp:
Frisch im Mörser oder in der Pfeffermühle zerstoßen entfalten die Pfefferkörner ihr volles Aroma. Diese Mischung eignet sich hervorragend, um Gerichten einen Hauch von Marokko zu verleihen. 🌍✨