Paprika mild geräuchert
Paprika mild geräuchert
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Paprika mild geräuchert.
"Mild geräucherte Paprika" ist eine Gewürzvariante, die aus gemahlenen Paprikaschoten hergestellt wird, die leicht geräuchert wurden, um ihnen ein charakteristisches, rauchiges Aroma zu verleihen. Diese Paprika-Art ist besonders in der spanischen und ungarischen Küche beliebt und wird häufig als "Pimentón dulce" oder einfach als "mildes geräuchertes Paprikapulver" bezeichnet.
Verwendung:
- In Saucen: Perfekt für Gulasch, Eintöpfe oder BBQ-Saucen.
- Zum Würzen von Fleisch: Besonders gut geeignet für Schweinefleisch, Huhn oder Fisch.
- Für Vegetarische Gerichte: Verleiht Kartoffelgerichten, Suppen und Gemüsepfannen ein rauchiges Aroma.
- In Marinaden: Ideal für Grillgerichte oder um Tofu zu würzen.
Der milde Geschmack macht es vielseitig einsetzbar, ohne dass es zu scharf wird. Es fügt ein angenehm rauchiges und süßliches Aroma hinzu, das das Gericht abrundet.