Bratkartoffel Würze

Bratkartoffel Würze

Die „Bratkartoffel-Würze“ ist eine Gewürzmischung, die speziell zum Würzen von Bratkartoffeln gedacht ist – also für gebratene oder geröstete Kartoffelscheiben. Sie sorgt für ein herzhaftes, leicht pikantes Aroma und kann auch für andere Gerichte (z. B. Röstgemüse, Fleisch, Eierspeisen) verwendet werden.

Zubereitung & Verwendung:

Kartoffeln in Scheiben schneiden und goldbraun braten. In den letzten Minuten 1–2 TL der Gewürzmischung hinzufügen, kurz mit braten. Nach Belieben noch mit etwas frischen Kräutern (z. B. Petersilie) bestreuen.

Tipp:
Wenn du den Geschmack rustikaler magst, kannst du noch Räuchersalz oder geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. Für eine mediterrane Variante passen Oregano und Basilikum gut.

Kann Spuren von von glutenhaltigem Weizen, Sesam, Sellerie, Senf und Nüssen enthalten!

Hersteller: GewürzSpezi, Inh. Michael Schling, Detmolder Straße 571, 33699 Bielefeld. mail@gewuerzspezi.de