{"product_id":"pfeffer-weiss-gemahlen","title":"Pfeffer Weiß gemahlen","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"9dd42eca-6bc2-4d8a-8072-ef0aef528182\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"283\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer gemahlen\u003c\/strong\u003e wird aus vollreifen Pfefferbeeren hergestellt, deren äußere Schale entfernt wurde. Dadurch erhält er einen feineren, etwas intensiveren und leicht erdigen Geschmack als schwarzer Pfeffer.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"299\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"300\" data-end=\"430\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f249qs\" data-start=\"300\" data-end=\"328\"\u003eWürzig und angenehm scharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ojabps\" data-start=\"329\" data-end=\"372\"\u003eFein, leicht erdig und dezent fermentiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x9k5kk\" data-start=\"373\" data-end=\"430\"\u003eWeniger aromatisch, aber schärfer als schwarzer Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"447\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"448\" data-end=\"655\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h36dis\" data-start=\"448\" data-end=\"478\"\u003eHelle Soßen (z. B. Béchamel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"69mve\" data-start=\"479\" data-end=\"517\"\u003eKartoffelgerichte und Kartoffelpüree\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fk12mj\" data-start=\"518\" data-end=\"542\"\u003eSuppen und Cremesuppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13x02re\" data-start=\"543\" data-end=\"563\"\u003eGeflügel und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14uvid7\" data-start=\"564\" data-end=\"597\"\u003eKalbfleisch und Schweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qn3xke\" data-start=\"598\" data-end=\"614\"\u003eGemüsegerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"idxrki\" data-start=\"615\" data-end=\"640\"\u003eSalatdressings und Dips\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zow234\" data-start=\"641\" data-end=\"655\"\u003eEiergerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"872\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"671\"\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDa gemahlener weißer Pfeffer sein Aroma mit der Zeit verliert, sollte er trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Am besten erst kurz vor dem Servieren oder gegen Ende der Garzeit hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"1033\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"883\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeißer Pfeffer eignet sich besonders für helle Speisen, da er keine dunklen Punkte hinterlässt und das Erscheinungsbild der Gerichte nicht verändert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex border border-gray-100 dark:border-gray-700 rounded-xl\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"129\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKann Spuren von von glutenhaltigem Weizen, Sesam, Sellerie, Senf und Nüssen enthalten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller: \u003c\/strong\u003eGewürzSpezi, Inh. Michael Schling, Detmolder Straße 571, 33699 Bielefeld. mail@gewuerzspezi.de\u003c\/h6\u003e","brand":"GewürzSpezi","offers":[{"title":"150g","offer_id":54543212314966,"sku":"103125","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54543212347734,"sku":"103 1026","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/8716\/2454\/files\/150PfefferWeiss.png?v=1784031741","url":"https:\/\/shop.smart-bait.de\/products\/pfeffer-weiss-gemahlen","provider":"Angelshop Smart Bait","version":"1.0","type":"link"}